www.solidnie.com, noclegi Wisła
ciekawe artykuły dla każdego
Dobre lub złe cechy kawy
Zawartość kofeiny w kawie pełni rolę pobudzającą ciało każdego człowieka. Kawa jako nieliczna z roślin dopinguje ciało, zwiększa w znaczny sposób sprawność mózgu, znosi zmęczenie.
Według najbardziej wiarygodnych badań naukowców Kawa i napoje zimne z wielką zawartością kofeiny dotleniają organizm przez co zwiększają refleks jak i poprawiają sprawność mózgu. Kawa wpływa też dobrze na metabolizm i krążenie. Obniża się ryzyko choroby Parkinsona.
Co ciekawe gdy kawa jest pita rzadko to zwiększa tętno bardziej niż gdy jest pita często.
Po wypiciu dużej ilości kawy zdrowy człowiek może nie spać całą noc. Poza tym kawa polepsza perystaltykę jelit. zmniejsza się możliwość zachorowania na marskość wątroby.
Nie udowodniono także związku między piciem kawy przez matkę a wcześniactwem. Pytając się ludzi na ulicy polepsza pamięć krótkotrwałą. Co ciekawe dodatkowo kawa zmniejsza szanse wystąpienia u mężczyzn kamicy żółciowej. Przeciwnicy kawy mówią, że kawa jest niezdrowa i źle wpływa na układ trawienny a tym czasem kawa równocześnie przyczynia się do zmniejszenia zachorowalności na nowotwory pęcherza wśród palaczy. Kawa zmniejsza szanse zachorowania na raka jelita i wątroby. Co ciekawe niewiele osób wie, że kawa zwiększa efektywność środków przeciwbólowych. Jest również głównym przeciwutleniaczem gdy osoba stosuje dietę o małej zawartości witamin pochodzenia roślinnego. Jak wiadomo we wszystkim należy zachować umiar (co najwyżej 4 filiżanki kawy/dzień). W przypadku spożycia większej dawki kawy występować mogą wyżej wymienione skutki negatywne. Ale to już przechodzimy do wad spożywania kawy.
Co do minusów konsumpcji pokaźnej ilości kawy generuje ona niepokój. Potocznie nazywa się to "zdenerwowaniem kofeinowym". Nie ma też znaczenia czy kawa jest parzona samemu czy jest podana przez automaty do kawy.
Pomimo swoich właściwości pobudzających u nielicznych osób powoduje ona senność, podczas gdy u większości wywołuje ona efekt odwrotny. W niewielkim stopniu zwiększa ryzyko bezpłodności u kobiet - nieliczne przypadki. Spożycie dużej ilości kawy przez kobietę w ciąży może zwiększać prawdopodobieństwo martwego urodzenia. Gotowana kawa może w dużym stopniu wpływać na podniesienie poziomu cholesterolu.
Kawa może zwiększać prawdopodobieństwa ataku serca u osób o wolniejszym metabolizmie (posiadających gen spowalniający detoksykację kofeiny w wątrobie).
Jak już wspomniałem powyżej 1000 mg kofeina staje się trująca. Dokładna granica toksyczności zależy od właściwej danej osobie odporności na ten związek chemiczny.
Należy wspomnieć również jak to jest z tym spożyciem kawy u nas w Polsce.
Zacznijmy od początku. Wiadomo, że jej miłośnikami byli już Jan III Sobieski, oraz Bohdan Chmielnicki, powszechnie jednak nowy napój uznawano za niesmaczny, a nawet szkodliwy.
Kawa z początku opanowała północną część Polski i tamtejsze miasta jak Gdańsk.
I jej popularność rosła ciągle w siłę. Na początku najchętniej kupowano sprowadzaną z Turcji de mocca Pito kawę ze śmietaną zamiast mleka, ale wkrótce mleko a dziś mleczko do kawy wyparło ją z rynku. Kawa została szczególnie umiłowana przez arystokrację, która kawę spożywała w kawiarniach.
Odmienny obyczaj spożycia kawy wykształcił się wśród ziemiaństwa-kawę przygotowywała służba. Za idealny napój w XIX wieku uznawano ten mający mocny i gruby "grunt".
Aż do końca XIX wieku sprzedawano kawę w postaci surowej w Galicji przez bogatych kupców. Aby była zdatna do spożycia musiała być palona samodzielnie. Służyły temu skomplikowane maszynki do kawy, będące obowiązkowym wyposażeniem inteligenckiego domu. Dopiero po powstaniu profesjonalnych palarni - pierwsza w 1882 - kawa była pyszna i zaczęła być pita na szeroką skalę przez zarówno biednych jak i bogatych. Od tego czasu kawa bardzo staniała. W Polsce wśród firm handlujących kawą największe znaczenie miał Julius Meinl.
Podczas II wojny światowej powróciły dawne sposoby wytwarzania kawy domowymi sposobami. Niedobory kawy nie zniknęły w okresie PRLu. Dopiero w latach sześćdziesiątych udało się zwiększyć jej import do stanu sprzed wojny światowej. kawiarni typu Wild Bean Caffe, automatów do kawy, ekspresów ciśnieniowych itp. Wraz z wprowadzeniem gospodarki wolnorynkowej zniknął problem niedoborów kawy, która ponownie stała się napojem ogólnodostępnym.
Jakie są więc wnioski? Pijmy kawę, ale z umiarem. Z drugiej strony w końcu kawa to używka i jak każda używka potrafi uzależnić...Decyzja należy do Ciebie
Tagi artykułu: napoje gorące kawa automaty do kawy kawa z automatu automaty z kawą dystrybucja obsługa serwis sosnowiec śląsk
Artykuły o zbliżonej tematyce:
Twoje gniazdko w Hiszpanii
Zleć odzyskanie swoich pieniędzy profesjonalistom
Nowy Hyundai Genesis - luksus marki Hyundai.
Polski Cieszyn
Kolorowy pomysł na
Aktywność robotów sieciowych: Google: 9, MSN: 4, Yahoo: 9